Sup Baso Daging Cincang
Rp 34.000
Sup bening yang berbahan dasar dari daging sapi cincang, soun, jamur kuping dan wortel yang dimasak dengan kuah kaldu khas Masak Sehat. Disajikan dengan bawang daun dan seledri serta taburan bawang goreng
Porsi: 2-3 Orang
close
Favorit
Batal
Bagikan
Deskripsi
Sup bening yang berbahan dasar dari daging sapi cincang, soun, jamur kuping dan wortel yang dimasak dengan kuah kaldu khas Masak Sehat. Disajikan dengan bawang daun dan seledri serta taburan bawang goreng
Porsi: 2-3 Orang
Cara Memasak
Tahap 1
- Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam panci selama ± 1 menit
- Masukan bumbu halus (b), tumis dengan api kecil hingga harum
- Tambahkan 3 gelas air bersih, lalu masak hingga air mendidih
- Masukan bumbu bubuk (c) dan potongan wortel (f). Tunggu selama ± 5 menit
Tahap 2
- Masukan secara bersamaan baso sapi cincang (a), irisan jamur kuping (d), so’un (e) bawang daun (g) dan seledri (h). Masak dengan api kecil selama ± 5 menit
- Sup baso daging cincang siap disajikan dengan taburan bawang goreng (i)