Informasi Tambahan
| Taste | Asin |
|---|---|
| Process | Rebus |
Soto Bandung
Rp 42.000
606 kkal
Soto berbahan dasar sayuran lobak serta potongan daging sapi, memiliki cita rasa yang segar disajikan dalam kuah bening tanpa santan dan tambahan kacang kedelai dapat membuat soto menjadi terasa lebih lezat. Disajikan dengan emping dan sambal.
Porsi: 2-3 orang
close
Favorit
Batal
Bagikan
Deskripsi
Soto berbahan dasar sayuran lobak serta potongan daging sapi, memiliki cita rasa yang segar disajikan dalam kuah bening tanpa santan dan tambahan kacang kedelai dapat membuat soto menjadi terasa lebih lezat. Disajikan dengan emping dan sambal.
Porsi: 2-3 orang
Nutrition Facts
| Kalori | 606 Kkal |
| Lemak | 43.2 g |
| Karbohidrat | 27.2 g |
| Protein | 27.2 g |
Cara Memasak
Tahap 1:
- Rebus lobak (d) yang sudah diiris sampai matang selama ± 5 menit, saring dan sisihkan
Tahap 2:
- Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam panci selama ± 1 menit
- Masukan bumbu halus (b), salam (g), sereh (g), lengkuas (g) dan jahe (g). Tumis dengan api kecil hingga harum ± 1 menit
- Tambahkan 5 gelas air putih, besarkan api lalu masak hingga air mendidih
- Masukan bumbu bubuk (c), daging sapi (a) dan lobak (d). Tunggu selama ± 5 menit
- Matikan api. Sajikan soto bandung dengan sambal (h) dan taburan bawang goreng (i) serta kacang kedelai goreng (j)
Produk Terkait
-
Sup Daging Sapi
Rp 39.000 -
Gule Sapi
Rp 52.000 -
Soto Sulung Daging
Rp 39.000 -
Sapo Tahu Seafood
Rp 45.000 -
Soto Betawi
Rp 49.000 -
Sup Sosis Sapi
Rp 32.000 -
Sup Ayam
Rp 29.000
