Patatas Picatta

Rp 32.000

525 kkal

Kreasi hidangan spesial Masak Sehat yang terbuat dari potongan kentang rebus kemudian digoreng, disajikan dengan saus bolognese dan taburan cheddar cheese.

Porsi: 1 orang

Kategori: Tag:
close
Favorit
Batal
close
+ Rp 0
+ Rp 5.000
Pilihan Toppingarrow_drop_down
check_box_outline_blankcheck_boxGarlic Bread (2) + Rp 6.000
Deskripsi

Kreasi hidangan spesial Masak Sehat yang terbuat dari potongan kentang rebus kemudian digoreng, disajikan dengan saus bolognese dan taburan cheddar cheese.

Porsi: 1 orang

Nutrition Facts
Kalori
525 Kkal
Lemak
23.9 g
Karbohidrat
46.9 g
Protein
24.4 g
Cara Memasak

Tahap 1:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan selama ± 5 menit
  2. Goreng potongan kentang (a) dengan api sedang sampai agak kering selama ± 5 menit . Angkat lalu sisihkan

Tahap 2:

  1. Panaskan saus bolognese (b) dalam wajan/ teflon dengan api kecil
  2. Masukan potongan kentang dadu kedalam saus bolognese (b) lalu masak dengan api kecil selama ±3 menit sambil diaduk rata sampai kentang terbalut saus bolognese (b)
  3. Sajikan patatas picatta dengan keju cheddar parut

Informasi Tambahan

Taste

Asin

Process

Goreng, Tumis