Informasi Tambahan
| Taste | Asin |
|---|---|
| Process | Rebus |
Kari Ayam
Rp 42.000
782 kkal
Hidangan yang berisi paha dan dada ayam dilengkapi dengan kuah kari yang khas terbuat dari bumbu rempah yang langsung diracik oleh chef Masak Sehat.
Porsi: 2-3 orang
close
Favorit
Batal
Bagikan
Deskripsi
Hidangan yang berisi paha dan dada ayam dilengkapi dengan kuah kari yang khas terbuat dari bumbu rempah yang langsung diracik oleh chef Masak Sehat.
Porsi: 2-3 orang
Nutrition Facts
| Kalori | 782 Kkal |
| Lemak | 52.3 g |
| Karbohidrat | 37.1 g |
| Protein | 45.3 g |
Cara Memasak
- Panaskan 2 sdm minyak goreng, dalam wajan / panci ± 1 menit
- Masukan bumbu halus (b), tumis dengan api kecil hingga harum
- Tambahkan daun salam (c), sereh (c), jahe (c) dan lengkuas (c) secara bersamaan
- Masukan daging ayam (a), telur rebus (f), masak dengan api sedang hingga daging ayam berubah warna
- Tambahkan air bersih sebanyak ± 3 gelas, masak dengan api sedang sampai air mendidih
- Masukan secara berturut turut bumbu bubuk (d), santan (e), sambil diaduk perlahan agar santan tidak pecah
- Kecilkan api, tutup wajan lalu masak ayam sampai empuk (± 15 menit)
- Sajikan ayam kari, kerupuk dan taburan bawang goreng (g) yang sudah disiapkan
Produk Terkait
-
Ayam Madu
Rp 39.000 -
Bistik Ayam
Rp 39.000 -
Ayam Kuluyuk
Rp 39.000 -
Soto Ayam
Rp 36.000 -
Ayam Goreng Mentega
Rp 39.000 -
Ayam Goreng
Rp 40.000 -
Sup Ayam
Rp 29.000
