Chicken Katsu

Rp 34.000

649 kkal

Daging ayam fillet dada yang dibalut dengan adonan tepung roti yang renyah, digoreng sehingga memberikan tekstur garing dan krispi. Disajikan dengan saus mayonnaise dan salad coleslaw.

Porsi: 2-3 orang

Kategori: Tag:
close
Favorit
Batal
close
Rp 34.000
Rp 63.000
+ Rp 0
+ Rp 5.000
Pilihan Toppingarrow_drop_down
check_box_outline_blankcheck_boxKentang Goreng + Rp 8.000
check_box_outline_blankcheck_boxGarlic Bread (2) + Rp 6.000
check_box_outline_blankcheck_boxBBQ Sauce + Rp 10.000
check_box_outline_blankcheck_boxNasi Putih (2) + Rp 8.000
Deskripsi

Daging ayam fillet dada yang dibalut dengan adonan tepung roti yang renyah, digoreng sehingga memberikan tekstur garing dan krispi. Disajikan dengan saus mayonnaise dan salad coleslaw.

Porsi: 2-3 orang

Nutrition Facts
Kalori
649 Kkal
Lemak
31.2 g
Karbohidrat
42.6 g
Protein
46.2 g
Cara Memasak

Tahap 1:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang ± 3 menit
  2. Goreng ayam yang sudah dipanir (a) dengan api kecil, bolak balikan sampai matang di bagian dalam nya dan berwarna kuning kecoklatan di bagian luarnya. Setelah matang, angkat lalu tiriskan
  3. Potong chicken katsu menjadi beberapa bagian sesuai selera

Tahap 2:

Sajikan chicken katsu dengan saus mayonnaise (d) dan coleslaw salad

Informasi tambahan

Taste

Asin

Process

Goreng