Chicken Cordon Bleu

Rp 45.000

820 kkal

Hidangan yang terbuat dari daging ayam fillet dada, yang diisi dengan keju mozarella dan daging sapi asap lalu dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga garing, lelehan keju didalamnya memberikan sensasi rasa yang creamy dan lezat saat di santap. Disajikan dengan kentang goreng dan saus mushroom.

Porsi: 2-3 orang

Kategori: Tag:
close
Favorit
Batal
close
Rp 45.000
Rp 87.000
+ Rp 0
+ Rp 5.000
Pilihan Toppingarrow_drop_down
check_box_outline_blankcheck_boxGarlic Bread (2) + Rp 6.000
check_box_outline_blankcheck_boxKentang Goreng + Rp 8.000
Deskripsi

Hidangan yang terbuat dari daging ayam fillet dada, yang diisi dengan keju mozarella dan daging sapi asap lalu dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga garing, lelehan keju didalamnya memberikan sensasi rasa yang creamy dan lezat saat di santap. Disajikan dengan kentang goreng dan saus mushroom.

Porsi: 2-3 orang

Nutrition Facts
Kalori
820 Kkal
Lemak
39.5 g
Karbohidrat
65.3 g
Protein
48.6 g
Cara Memasak

Tahap 1:

  1. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang ± 3  menit
  2. Goreng kentang (b) sampai kering dan berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan

Tahap 2:

  1. Goreng ayam yang sudah dipanir (a) dengan api kecil, bolak balikan sampai matang di bagian dalam nya dan berwarna kuning kecoklatan di bagian luar. Pastikan keju mozarella yang ada di dalamnya sudah panas dan meleleh
  2. Setelah matang, angkat lalu tiriskan
  3. Potong “chicken cordon bleu” menjadi dua bagian

Tahap 3:

Sajikan “chicken cordon bleu” dengan kentang goreng dan saus barbeque

Informasi tambahan

Taste

Asin

Process

Goreng