Brokoli Cah Dori

Rp 36.000

Tumisan sayur brokoli dengan tambahan irisan ikan dori dipadu bumbu khas oriental, membuat hidangan ini tersaji istimewa dan begitu lezat.

Porsi: 2-3 orang

Kategori: , Tag: ,
close
Favorit
Batal
close
+ Rp 0
+ Rp 5.000
Deskripsi

Tumisan sayur brokoli dengan tambahan irisan ikan dori dipadu bumbu khas oriental, membuat hidangan ini tersaji istimewa dan begitu lezat.

Porsi: 2-3 orang

Cara Memasak
  1. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng di wajan (jangan terlalu panas)
  2. Tumis brokoli (a), lalu masukkan 3 sendok makan air larutan bumbu bubuk (e), aduk lalu angkat dan taruh di piring
  3. Panaskan 5 sendok makan minyak goreng di wajan (jangan terlalu panas)
  4. Masukkan ikan dori (b), tumis hingga matang, angkat lalu tiriskan
  5. Panaskan 3 sendok makan minyak goreng di wajan (jangan terlalu panas)
  6. Masukkan putih telur ayam (c) sampai setengah matang lalu masukkan ikan dori (a) yang sudah di goreng
  7. Masukkan 2 sendok makan air larutan bumbu bubuk (e), 1 sendok makan air larutan tepung sagu (d), aduk hingga matang
  8. Tuangkan tumisan ikan dori diatas brokoli yang sudah disiapkan
  9. Brokoli Cah Dori siap disajikan