Brokoli Cah Bawang Putih

Rp 29.000

108 kkal

Tumisan sayur brokoli yang dimasak dengan cincangan bawang putih hingga memberikan aroma yang lezat serta di sajikan dengan bawang putih goreng.

Porsi: 2-3 orang

Kategori: Tag:
close
Favorit
Batal
close
Rp 29.000
Rp 54.000
+ Rp 0
+ Rp 5.000
Pilihan Toppingarrow_drop_down
check_box_outline_blankcheck_boxChilli Oil + Rp 4.000
Deskripsi

Tumisan sayur brokoli yang dimasak dengan cincangan bawang putih hingga memberikan aroma yang lezat serta di sajikan dengan bawang putih goreng.

Porsi: 2-3 orang

Nutrition Facts
Kalori
108 Kkal
Lemak
0.8 g
Karbohidrat
22.3 g
Protein
6.5 g
Cara Memasak

Tahap 1

  1. Panaskan air di panci (cukup untuk merebus brokoli),
  2. Masukan 3 sdm minyak goreng ke dalam rebusan, tunggu sampai air mendidih
  3. Masukan brokoli (a), sampai brokoli layu selama (±2 menit)
  4. Angkat dan tiriskan

Tahap 2

  1. Panaskan minyak goreng (±1 sdm) dalam wajan  ± 1 menit
  2. Masukan bawang putih cincang (b), tumis selama 30 detik
  3. Masukan brokoli (a) yang sudah di rebus, aduk selama 1 menit
  4. Kecilkan api, lalu masukan air olahan (e) dan sedikit larutan sagu (d) aduk sampai rata selama 30 detik
  5. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang putih goreng (d)

Informasi Tambahan

Taste

Asin

Process

Rebus, Tumis