Bistik Ayam

Rp 39.000

412 kkal

Olahan daging ayam serta aneka sayuran seperti wortel dan buncis yang dimasak bersama-sama racikan bumbu, bercita rasa manis dan sedikit asam ini disajikan dengan sedikit kuah berwarna kecoklatan dan segar.

Porsi: 2-3 orang

Kategori: Tag:
close
Favorit
Batal
close
Rp 39.000
Rp 72.000
+ Rp 0
+ Rp 5.000
Pilihan Toppingarrow_drop_down
check_box_outline_blankcheck_boxChilli Oil + Rp 4.000
check_box_outline_blankcheck_boxNasi Putih (2) + Rp 8.000
Deskripsi

Olahan daging ayam serta aneka sayuran seperti wortel dan buncis yang dimasak bersama-sama racikan bumbu, bercita rasa manis dan sedikit asam ini disajikan dengan sedikit kuah berwarna kecoklatan dan segar.

Porsi: 2-3 orang

Nutrition Facts
Kalori
412 Kkal
Lemak
7.1 g
Karbohidrat
8.3 g
Protein
51.4 g
Cara Memasak

Tahap 1

  1. Panaskan minyak goreng (cukup untuk menggoreng ayam) dalam wajan
  2. Goreng daging ayam (a) yang sudah dilumuri tepung hingga agak kering/berwarna kecoklatan
  3. Angkat dan tiriskan ayam (a) yang telah digoreng tersebut

Tahap 2

Rebus wortel dan buncis ke dalam air mendidih sampai setengah matang (± 3 menit)

Tahap 3

  1. Panaskan wajan dan masukan saus bistik (b) (± 2 menit)
  2. Masukan ayam (a), buncis (c), dan wortel (c), aduk sampai merata (±2 menit)
  3. Angkat dan sajikan

Informasi Tambahan

Process

Goreng, Tumis

Taste

Asin