Informasi Tambahan
| Taste | Asin |
|---|---|
| Process | Tumis |
Ayam Cah Sayur Asin
Rp 34.000
270 kkal
Olahan daging ayam yang dimasak dengan sayur asin ini memiliki cita rasa asin, asam segar. Sayur asin sendiri terbuat dari sawi yang sudah difermentasi sehingga bercita rasa asin, asam dan sedikit berair.
Porsi: 2-3 orang
close
Favorit
Batal
Bagikan
Deskripsi
Olahan daging ayam yang dimasak dengan sayur asin ini memiliki cita rasa asin, asam segar. Sayur asin sendiri terbuat dari sawi yang sudah difermentasi sehingga bercita rasa asin, asam dan sedikit berair.
Porsi: 2-3 orang
Nutrition Facts
| Kalori | 270 Kkal |
| Lemak | 8.2 g |
| Karbohidrat | 10 g |
| Protein | 31.2 g |
Cara Memasak
- Panaskan minyak goreng (±2 sdm) dalam wajan ± 2 menit
- Tumis daging ayam (a) hingga daging berwarna kecoklatan/matang
- Masukan bawang putih cincang (d), aduk selama 1 menit
- Masukan semua sayuran yang sudah dipotong (e) aduk selama 2 menit
- Masukan kuah kaldu (f) sampai kuah mendidih
- Masukan saus tiram (b) aduk, tunggu 1 menit
- Kecilkan api, lalu masukan larutan tepung sagu (g) sedikit demi sedikit sampai tumisan agak mengental
- Angkat dan sajikan
Note:
Untuk menjaga ketahanan sebaiknya ayam dan daging di simpan dalam freezer
Produk Terkait
-
Kangkung Bawang Putih
Rp 21.000 -
Keciwis Saus Tiram
Rp 27.000 -
Kailan Saus Tiram
Rp 27.000 -
Angsio Tahu
Rp 38.000 -
Sayur Bayam
Rp 20.000 -
Ayam Cah Jamur
Rp 34.000 -
Brokoli Cah Bawang Putih
Rp 29.000
