Ase Cabe Hijau dan Tempe

Rp 19.000

475 kkal

Makanan khas nusantara yang berbahan dasar cabai hijau segar dengan tempe ini bercita rasa sedikit pedas manis yang dimasak dengan kuah santan serta campuran bumbu tradisional.

Porsi: 2-3 orang

Kategori: Tag:
close
Favorit
Batal
close
Rp 19.000
Rp 35.000
+ Rp 0
+ Rp 3.000
Pilihan Toppingarrow_drop_down
check_box_outline_blankcheck_boxNasi Putih (2) + Rp 8.000
Deskripsi

Makanan khas nusantara yang berbahan dasar cabai hijau segar dengan tempe ini bercita rasa sedikit pedas manis yang dimasak dengan kuah santan serta campuran bumbu tradisional.

Porsi: 2-3 orang

Nutrition Facts
Kalori
475 Kkal
Lemak
22.4 g
Karbohidrat
49.6 g
Protein
22.7 g
Cara Memasak
  1. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan selama ± 1 menit
  2. Masukan bumbu halus (c), lalu tumis hingga harum selama ± 1 menit
  3. Masukan salam (d), sereh (d) dan lengkuas (d)
  4. Tambahkan 3 gelas air bersih lalu masak sampai air mendidih
  5. Masukan cabe hijau (a) dan tempe (b). Tutup wajan dan tunggu selama ± 5 menit
  6. Kecilkan api lalu masukan santan (e), kecap manis (f) dan aduk perlahan agar santan tidak pecah. Masak dengan api kecil selama ± 2 menit lalu matikan api.
  7. Ase cabe hijau dan tempe siap disajikan

Informasi tambahan

Taste

Manis, Pedas

Process

Rebus