Acar Kuning

Rp 10.000

204 kkal

Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang tradisional yang terdiri dari potongan wortel serta timun dan dimasak dengan bumbu berbahan dasar kunyit. Memiliki cita rasa segar dan sedikit asam yang didapat dari air perasan jeruk nipis.

Porsi: 2-3 orang

Kategori: Tag:
close
Favorit
Batal
close
Rp 10.000
Rp 18.000
+ Rp 0
+ Rp 3.000
Pilihan Toppingarrow_drop_down
check_box_outline_blankcheck_boxNasi Putih (2) + Rp 8.000
Deskripsi

Acar kuning adalah salah satu jenis acar matang tradisional yang terdiri dari potongan wortel serta timun dan dimasak dengan bumbu berbahan dasar kunyit. Memiliki cita rasa segar dan sedikit asam yang didapat dari air perasan jeruk nipis.

Porsi: 2-3 orang

Nutrition Facts
Kalori
204 Kkal
Lemak
10 g
Karbohidrat
23 g
Protein
5.7 g
Cara Memasak
  1. Panaskan 2 sdm minyak goreng dalam wajan selama ± 1 menit
  2. Masukan bumbu halus (a), salam (b) dan sereh (b) lalu tumis hingga harum ± 1menit
  3. Masukan cabe rawit utuh (c), irisan tomat (d), irisan timun (e) dan wortel (f).
  4. Tambahkan ½ gelas air bersih lalu masak dengan api sedang selama ± 3 menit
  5. Acar kuning siap disajikan

Informasi tambahan

Taste

Asam, Asin

Process

Rebus